Monteterno

Name: Monteterno
SKU: 31
Availability: InStock

34,50€ – 128,90€

Formaggio di pecora stagionato

Pezzatura

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Description

Formaggio prodotto con latte di pecora
Stagionato, stagionatura superiore a 90 giorni
Pasta bianca, compatta con leggera occhiatura
Sapore deciso e consistente
Aspetto esterno caratteristico dato dal cesto in giunco nel quale viene realizzato

Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il peso riportato nelle informazioni aggiuntive è indicativo.

Weight	6,000 kg
Pezzatura	1 forma – 6,000 kg, 1/2 forma – 3,000 kg, 1/4 forma – 1,500 kg
Ingredienti	Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E202– E235 e coloranti olio d’oliva – E172 marrone Crosta non edibile Origine del latte Italia
Allergeni	Latte (incluso lattosio)
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto	Energia 1.646kJ/397kcal Grassi di cui: 33 g – grassi saturi 23 g Carboidrati di cui: 0 g – zuccheri 0 g Proteine 25 g Sale 2 g
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo a +6°C ±2°C
Indicazioni Raccolta Differenziata	Etichetta – carta (81 C/PAP) – Raccolta Carta Busta sottovuoto (se presente) – (7 Other) – Raccolta Plastica Verifica sempre le disposizioni del tuo Comune

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